THE BIG BBQ Festival 2020 ǀ more infos coming soon!

Hamburgs erstes BBQ Festival ging in die zweite Runde!

Am 14. und 15. Juni 2019 öffnete das THE BIG BBQ Festival zum zweiten Mal seine Tore und lud ein zu einem Wochenende voller BBQ, Musik und Lifestyle. THE BIG BBQ: Ein Fest für alle Hamburger, Familien und Freunde, die den guten Geschmack schätzen und Lust auf Inspiration und Entertainment haben. Innovative BBQ-Gerichte entdecken, bewährte Klassiker vom Grill genießen und sich überraschen lassen, welche Lifestyle-Artikel die BBQ-Szene zu bieten hat. Mit einem kühlen Drink in der Hand konnte man Mitte Juni die THE BIG BBQ King Challenge verfolgen, in kostenlosen Workshops sein Grillwissen erweitern und die kreativen Konstruktionen der BBQ-Chiefs bewundern. Für den passenden musikalischen Beigeschmack war ebenfalls gesorgt!

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Orientalisch und vegan Orientalisch und vegan 0 Repin Gefällt mir
Aromatische Eintöpfe mit einer Vielfalt an Gewürzen sind typisch für die orientalische Küche. Was bei uns am #meatwoch nicht fehlen darf, ist die richtige Menge an zartem Fleisch vom Rost🔥 #thebigbbqfestival #thebigbbq #flamesandmusic #feueramwasser #orientalischgrillen #getspicy #fleischverliebt #meatymood #foodporn #loveitspicy ...
Diese Woche beschäftigen wir uns mit der orientalischen Küche🌎Sie zeichnet sich durch ihre besondere Affinität zu Gewürzen aus. Bei uns gibt es heute Fleischeintopf mit Koriander und frischem Naan Brot vom Rost🔥#thebigbbqfestival #thebigbbq #flamesandmusic #feueramwasser #gewürzliebe #naanliebe #bbqlovers #eintopf #koriander ...
Zum Start ins Wochenende gönnen wir uns heute so richtig! Kuchen aus saisonalem Kürbis schmeckt am besten, wenn er vom Rost kommt und mit Blaubeeren und Vanillesauce getoppt wird🔥 #thebigbbqfestival #thebigbbq #flamesandmusic #feueramwasser #sweetdreams #pumpkinlovers #pumpkincake #foodies #foodporn #weekendmood #hochdiehändewochenende ...
Gegrillte Muscheln mit Tomaten und Parmesan Gegrillte Muscheln mit Tomaten und Parmesan 0 Repin Gefällt mir
Ein leicht knuspriges Brötchen gefüllt mit aromatischer BBQ Sauce und jeder Menge saftigem Fleisch: Wir lieben Burger! Happy #meatwoch allerseits! #thebigbbqfestival #thebigbbq #flamesandmusic #feueramwasser #fleischverliebt #burgerlovers #meatymood #foodporn #foodies #hamburggrillt #explorehamburg #fischauktionshalle #fischmarkt
Endlich wieder Muschelsaison! In einer gusseisernen Pfanne kann man sie auch hervorragend auf dem Rost zubereiten🔥 #thebigbbqfestival #thebigbbq #flamesandmusic #feueramwasser #seafoodlovers #seafood #mussels #bbqlovers #foodies #foodporn #mondaymotivation #fischauktionshalle #fischmarkt
Rezept für gegrillten Römersalat mit smoky Bloody Mary Dressing Rezept für gegrillten Römersalat mit smoky Bloody Mary Dressing 0 Repin Gefällt mir
Rezept für gefüllte Kürbisköpfe Rezept für gefüllte Kürbisköpfe 0 Repin Gefällt mir
Rezept für leckere Tortilla Wraps aus dem Keramikgrill Rezept für leckere Tortilla Wraps aus dem Keramikgrill 0 Repin Gefällt mir
Gyros, Bifteki und Souflaki Gyros, Bifteki und Souflaki 1 Repin Gefällt mir
Rezept für Wildkräutersalat mit Kräutervinaigrette Rezept für Wildkräutersalat mit Kräutervinaigrette 0 Repin Gefällt mir
Rezept für gebackenen Blumenkohl vom Rost mit Kräuterquark Rezept für gebackenen Blumenkohl vom Rost mit Kräuterquark 0 Repin Gefällt mir
Rezept für papaya Salat mit Gurke und Minze Rezept für papaya Salat mit Gurke und Minze 0 Repin Gefällt mir
Rezept für gegrillte Rote Beete mit Schafskäse Rezept für gegrillte Rote Beete mit Schafskäse 0 Repin Gefällt mir

Darauf hat Hamburg gewartet! Zwei Tage Festival Stimmung vor der traumhaften Kulisse des Hamburger Hafens rund um die Themen Grillen, BBQ und Lifestyle. Aus den USA zu uns die Elbe hinunter geschwappt, hat der Trend rund ums Grillen längst begonnen. Von originellen Grillpartys im eigenen Garten über YouTube-Channels rund ums perfekte Steak bis hin zu internationalen BBQ-Wettbewerben – Grillen ist in. Vor allem aber bedeutet BBQ mehr als Rostbratwürstchen auf schnödem Kugelgrill: Es hat Style bekommen. Genau das wurde nun bereits zweimal beim THE BIG BBQ Festival zelebriert und soll in den kommenden Jahren fester Bestandteil des Hamburger Veranstaltungskalenders werden.