BBQ-Chiefs

Unsere BBQ-Chiefs sorgen nicht nur für Leckereien aus der Glut, sondern unterhalten die Besucher mit Grillwissen, Kostproben, Live Shows sowie mit hochwertigen Produkten und Beratungen rund ums Thema BBQ. Hier stellen wir Euch ab sofort, nach und nach, unsere Meister hinter dem Grill vor!

Brian Bojsen

Man kennt ihn als ehemaligen Profi-Surfer, Fotografen und natürlich als Koch – live in seinem Restaurant oder aus dem Fernsehen. Und so vielseitig wie Brians Person ist auch sein kulinarisches Angebot. Nachdem es an seinem Stand im letzten Jahr, im wahrsten Sinne des Wortes, WILD herging, sind wir gespannt, was er dieses Jahr für uns aufs Rost packt!

Mehr Infos unter: www.brianswayof.life

Metin Calis

Metin ist einer der ersten türkischen Köche in der Sternegastronomie und in diesem Jahr ein Teil des THE BIG BBQ Festivals. Wir sind sicher, dass er Euch mit seinem unglaublichen Erfahrungsschatz und seiner Leidenschaft zum kulinarischen Handwerk begeistert. Seid gespannt, welche Themen Metin in seinen Workshops für Euch bereithält!

Mehr Infos unter: www.metincalis.de

BBQ Rules – Marco Plundrich

Beruflich hat Marco rein gar nichts mit dem Grillen zu tun. In der Freizeit dafür umso mehr! Die Kombination aus Liebe zur Fotografie und Leidenschaft fürs Grillen führte dazu, dass er vor sechs Jahren seinen Blog BBQ Rules ins Leben gerufen hat.

Wir holen ihn live für Euch aufs THE BIG BBQ Festival und Ihr könnt gespannt sein, was Marco zu erzählen und vor allem zu zeigen hat!

Mehr Infos unter: www.bbqrules.de/

Webergrill Junkie – Andreas Berschl

Andreas Berschl ist der Gründer der Gruppe Weber Grill Junkies, die seit ihrer Gründung im Jahr 2014 stetig an Followern gewinnt. Er selbst bezeichnet die Gruppe als Plattform für „Grillverrückte“ aus ganz Deutschland.

Andreas ist waschechter Süddeutscher, was man auch oft an seinen Rezepten erkennen kann. Wir freuen uns, was Andreas auf dem THE BIG BBQ für uns bereithält!

Mehr Infos unter: www.webergrilljunkie.de

Küstenglut - Sascha Lotzmann

Auch Sascha ist passionierter Griller und hat sich im Laufe der Jahre jede Menge Know-How angeeignet. In seinem Blog „Küstenglut“ findet man leckere Rezepte, Tipps & Tricks zum Thema und Bildmaterial, das den Foodies unter Euch das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt.

Beim THE BIG BBQ Festival wird Sascha live vor Ort sein und für schmackhaftes Entertainment sorgen!

Mehr Infos unter: www.kuestenglut.de